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2021.03.08

第8回 サクラアワードにおいて「ダブルゴールド」「ゴールド」受賞

第8回 サクラアワードにおいて「ダブルゴールド」「ゴールド」受賞

第8回 サクラアワード(“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards2021)において、「香り仕込み ケルナー Sparkling」が“ダブルゴールド”、「しばれわいん」が“ゴールド”を受賞しました。さらに「北海道100ケルナー」「北海道100ツヴァイゲルト・レーベ」が“シルバー”を受賞しております。
「ダブルゴールド賞」は受賞率5.9%(2020年度実績から)という難関であり、日本ワインのスパークリングにおいては、全国で唯一「香り仕込み ケルナー Sparkling」が受賞しております。

サクラアワードは世界でも珍しい女性審査員のみにより行われるワインコンペティションです。第8回目を迎える今回は、2021年2月8日に東京(ホテル雅叙園東京)2月16日に大阪(ホテル日航大阪)の2会場で審査が行われました。ソムリエやワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリストなど、ワイン業界の現役のスペシャリストたちが、完全ブラインドテイスティングによる審査をおこなっております。

弊社ではこれからもお客様に安心で美味しいワインを召し上がって頂けるよう、引き続きワイン醸造技術の研讃を図ってまいります。

受賞 商品名 特徴
ダブルゴールド 香り仕込み ケルナー Sparkling 北海道の冷涼ならではのキレのある酸味とフレッシュフルーツの香り。スキンコンタクト製法と凍結濃縮技術を応用した本格スパークリングワイン
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ゴールド しばれわいん 2019 収穫後の葡萄を凍結させて搾汁、さらに抽出した果汁を再凍結し濃縮させる、はこだてわいん独自の「しばれづくり製法」による甘口デザートワイン
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シルバー 北海道100ケルナー 2018 柑橘系の香りとフレッシュで切れのある酸味が特徴です。北海道で収穫されたケルナー種葡萄を100%使ったやや甘口のワイン
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シルバー 北海道100ツヴァイゲルト・レーベ 2018 北海道余市町の契約農園産ツヴァイゲルト・レーベ種を100%使用。ワイン専門誌『ワイン王国』で5ツ☆獲得
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