第12回 サクラアワードの受賞結果に関しまして（ゴールド1点・シルバー1点 を受賞）
第12回 サクラアワード（“SAKURA” Japan Women's Wine Awards2024）において、「しばれわいんケルナー（2023）」が“ゴールド”を受賞しました。また「北海道100ケルナー （2023）」は“シルバー”を受賞しております。
サクラアワードは世界でも珍しい女性審査員のみによって実施されるワインコンペティションです。第12回目を迎える今回は、日本のワイン業界で活躍する430名の女性審査員が、27か国からエントリーされた4,023アイテムのワインをブラインドテイスティングにより厳正に審査しました。弊社ではこれからもお客様に安心で美味しいワインを召し上がって頂けるよう、引き続きワイン醸造技術の研讃を図ってまいります。
| 受 賞 | 商 品 名 | 希望小売価格 |
特 徴 |
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ゴールド |
しばれわいんケルナー（2023） 720ml |
5,500円（税込） |
北海道産の厳選されたケルナー種（トロリンガー×リースリングの交配品種）を100％使用。はこだてわいん独自の「しばれ製法」により果汁を濃縮させ無補糖で極甘口のワインに仕上げました。2種類の酵母を使用することにより、複雑なアロマとブーケが感じられます。濃厚な香りと芳醇ながら酸をしっかり感じる、口中でとろけるような味わいのデザートワインです。 |
| シルバー | 北海道100ケルナー （2023） 750ml | 2,420円（税込） |
柑橘系や青リンゴのような香りの中に、ソフトな甘みと爽やかな酸味があります。まろやかさと果実味のある辛口ワインです。 スキンコンタクト製法によってぶどう果実から香りとコクをより多く抽出し、果汁を清澄化させることで雑味成分の少ないクリーンなワインとしています。 |